Chicken-Gerichte
mit Hähnchenfiletstücken (Halal), hausgemacht
mit hausgemachter Kokoscreme, echtem Safran aus dem Orient, Hähnchenfiletstücken (Halal), verschiedenem Gemüse der Saison
mit Hähnchenfiletstücken (Halal) in cremig-scharfer Kokos-Sauce, hausgemacht
mit gegrillten Hähnchenfiletstücken (Halal) im Tandoori-Lehmofen, in der traditionellen Butter-Tomatensauce geschwenkt und gekocht, hausgemacht
mit Hähnchenfiletstücke (Halal), Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, frischem Koriander
mit Hähnchenfiletstücken (Halal), Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, frischem Koriander, frischem Chili
mit marinierten Hähnchenfiletstücken (Halal) im Tandoori-Lehmofen gegrillt, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Peperoni, pikanter Sauce
mit Hähnchenfiletstücken (Halal), frischem Gemüse, Mandelblättern, milder Mango-Sauce
mit angebratenen Hähnchenfiletstücken (Halal), Blattspinat, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Sesam
Jhinga & Fisch
mit angebratenem Pangasiusfilet, Auberginen, Paprika, Zucchini, Knoblauch, Ingwer
mit angebratenem Pangasiusfilet, frischem Gemüse, Mandelblättern, fruchtig-milder Mango-Sauce
mit angebratenem Pangasiusfilet, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chili-Tomatensauce
mit Black Tiger Garnelen, leicht scharfer Kokos-Creme-Sauce
mit angebratenen Black Tiger Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Sesam
mit angebratenen Black Tiger Garnelen, Blattspinat, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Sesam
mit gebratenen Black Tiger Garnelen, fruchtiger Curry-Mango-Sauce
Lamm-Gerichte
mit regionalen Lammkeulenstücken, frischem Gemüse der Saison angebraten, in fruchtig-pikanter Tomatensauce zubereitet
mit regionalen Lammkeulenstücken, Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer angebraten
mit regionalen Lammkeulenstücken, Gemüse der Saison, Kokos-Creme mit echtem Safran aus dem Orient angebraten
regionalen Lammkeulenstücken, Kartoffeln, scharfer Kokos-Creme angebraten
mit regionalen Lammkeulenstücken, Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Kartoffeln, verschiedenen exotischen Gewürzen aus Indien angebraten
mit regionalen Lammkeulenstücken, Kartoffeln, Ingwer, frischer Petersilie, fruchtiger Tomatensauce angebraten
mit regionalen Lammkeulenstücken, Paprika, Knoblauch, Koriander, fruchtiger Zwiebel-Tomatensauce angebraten
mit regionalen Lammkeulenstücken, frischem Okra, fruchtiger Tomaten-Currys-Sauce angebraten
Beef-Gerichte
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), frischem Gemüse der Saison, pikanter Tomatensauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), indisch-traditionellem hausgemachtem Käse, Erbsen, Rosinen, leckerem Nussmix, leicht scharfer Sauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), Kartoffeln, Erbsen, Ingwer, Rosinen, pikanter Sauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), hausgemachter Curry-Sauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), Knoblauch, Zwiebeln, frischem Ingwer, Tomaten, Paprika angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, frischem Ingwer, scharf-fruchtiger Chili-Tomaten-Sauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), frischem Okra, fruchtiger Tomaten-Curry-Sauce angebraten
mit regionalen Jungbullenfiletstücken (Halal), Kartoffeln, frischem Ingwer, Petersilie angebraten
Biryanis
Basmatireis mit Lammkeule (Halal) ohne Knochen, frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kardamom, Safran, Zimt angebraten
Basmatireis mit Jungbullenfiletstücken (Halal), frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kardamom, Safran, Zimt angebraten
Basmatireis mit Hähnchenfiletstücken (Halal), frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kardamom, Safran, Zimt
Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kardamom, Safran, Zimt
Basmati-Reis mit Black Tiger Garnelen, frischem Gemüse, Mandeln, Cashewkernen, Rosinen, Kardamom, Safran, Zimt
Vegetarisch
mit frischem Okra, Zwiebeln, exotischen Gewürzen, fruchtig-leckerer Curry-Tomatensauce angebraten
mit Linsen, Koriander, Ingwer, cremiger Butter-Curry-Sauce gekocht, klassisch-indisches Nationalgericht
mit Gemüse der Saison
mit Sauce, Weintrauben, Äpfeln, Birnen, Cashewkernen, Rosinen, frischem Gemüse der Saison gekocht, süßes Gericht aus Pakistan
mit Bratpfanne, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, leicht scharfer Curry-Tomatensauce, Joghurt
mit hausgemachtem Käse, Blattspinat, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Sesam angebraten
mit hausgemachtem Käse, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer, leicht scharfer Chili-Sauce angebraten
mit roten Linsen, Tomaten, frischem Ingwer, Petersilie, Zwiebeln, Ghee angebraten
mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erbsen, exotischen Gewürzen, Curry-Tomatensauce angebraten
Tandoori-Gerichte
mit hausgemachtem Käse in Joghurt-Quark-Marinade eingelegt und im Tandoori-Lehmofen gegrillt, in einer Pfanne mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen aus Indien angebraten, mit würziger Curry-Sauce
mit Hähnchenbrustfilets (Halal) in frischer Minz-Sauce mariniert und im Tandoori-Lehmofen gegrillt, mit Gemüse der Saison, Koriander, Petersilie
mit Hähnchenbrustfilets (Halal) in frischer Joghurt-Ingwer-Sauce, verschiedenen Gewürzen mariniert und im Tandoori-Lehmofen gegrillt, mit Gemüse der Saison
mit Hähnchenbrustfilets (Halal) in Joghurt mit Pfeffer und Salz eingelegt, im Tandoori-Lehmofen gegrillt, mit Gemüse der Saison
mit Lamm-Rinderhackspieß (Halal), Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Koriander mariniert und im Tandoori-Lehmofen gegrillt
mit Lammfilet (Halal) und Gewürzen mariniert, im Tandoori-Lehmofen gegrillt, dazu verschiedenes Gemüse
mit Rinderfilet (Halal) und Gewürzen mariniert, im Lehmofen gegrillt, dazu verschiedenes Gemüse
mit Hähnchenbrustfilet (Halal), Black Tiger Garnelen, Lamm-Rinderhackspieß (Halal), Lammfilet, Rinderfilet (Halal), dazu Gemüse der Saison
mit Black Tiger Garnelen in frischer Limetten-Gewürzmischung mariniert und im Tandoori-Lehmofen gegrillt, dazu verschiedenes Gemüse
Vorspeisen
mit hausgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Kartoffeln
mit hausgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchenbrust (Halal), Erbsen
mit hausgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch (Halal), Erbsen
mit hausgemachten Zwiebelringen, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
mit Pakora aus frischem Blattspinat und Korianderkörnern in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert, hausgemacht
mit Pakora aus Blumenkohl, Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Blattspinat in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert, hausgemacht
mit Pakora aus Hähnchenfiletstücken in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert, hausgemacht
mit Pakora aus Black Tiger Garnelen in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert, hausgemacht
mit hausgemachtem Käse, in Kichererbsenmehl gewendet und knusprig frittiert
mit Onion Bahji, Tandoori Chicken, Jhinga Pakora, Chicken Pakora, Fisch Pakora, Veggie Pakora, Paneer Pakora, verschiedenen Chutney-Sorten, Halal Fleisch-Sorten
Suppen
mit gelben Linsen, frischem Koriander
mit cremiger Tomatensuppe, Koriander, Ingwer
mit pikanter Currysuppe, Hähnchenfiletstücken (Halal)
mit Paprika, Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen, Kokos-Curry-Sauce
Salate
mit gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais
mit gemischtem Salat, gegrillten Hähnchenfiletstreifen (Halal), Apfelstücken, Cashewkernen
mit gemischtem Salat, gebratenen Black Tiger Garnelen
Beilagen
dünnes Fladenbrot, hausgemacht
gebratenes Fladenbrot aus Vollkornmehl
gebackenes Brot mit Nüssen und Rosinen aus Tandoori-Lehmofen
gebackenes Brot aus Tandoori-Lehmofen, mit Butter bestrichen
gebackenes Brot aus Tandoori-Lehmofen, mit frischem Knoblauch, Butter bestrichen
dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl
sauer eingelegtes Gemüse
Dips und Soßen
Softdrinks
erhöhter Koffeingehalt: 25mg koffein/100ml
erhöter Koffeingehalt - Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
Koffeinhaltige Limonade mit Süßungsmitteln.
koffeinhaltig - Für Kinder und schwangere Frauen nicht empfohlen
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Dessert
mit frittierten Teigbällchen, Zuckersirup, traditionell indisch
mit indischem Karottenpudding
mit indischem Milchreis, Zimt, Kardamom, Zucker, Nüssen, Pistazien
mit Paneerkugeln aus Milch, Zucker, Pistazien, Nüssen, Safran
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